Atelier OENOLOGIE, Géorgie/Arménie
VOUS ÊTES AMATEUR OU INITIÉ DE BONS VINS ? VOUS SOUHAITEZ VOYAGER ET DÉCOUVRIR LES MEILLEURS CÉPAGES À TRAVERS LE MONDE ?
Valérie ETIENNE, notre capitaine œnologie vous invite chaque mois, à partager de nouvelles pépites lors des soirées de dégustation et d’information au Cercle du Lac chaque mois de 19h à 22h.
Retrouvez tout le programme 2021-2022 ci-dessous :
Lundi 7 février : GÉORGIE/ARMÉNIE. Découverte du berceau de la viticulture mondiale : des cépages surprenants et des terroirs fascinants.
Lundi 14 mars : LES NOUVELLES TENDANCES DU CHEESE & WINE. Chaque bon fromage mérite un bon vin, découverte des meilleurs accords...
Lundi 25 avril : LE TOUR D’ESPAGNE. De la Galice à l’Andalousie en passant par les classiques de la Rioja ou Ribera del Duero, l’Espagne a une superbe palette de vins.
Lundi 30 mai : SURPRISE : DES VINS ORIGINAUX. Des vins surprenants pour leurs cépages ou leurs origines. Ils seront dégustés à l’aveugle pour ne pas se laisser influencer par l’étiquette.
Lundi 20 juin : SAUVIGNON CONTRE CHARDONNAY. 2 cépages emblématiques, des terroirs différents pour exercer notre palais. Saurez-vous les reconnaitre ?
Lundi 4 juillet : LE TOUR DE FRANCE. Des grands classiques aux appellations moins connues, redécouvrons les vins de nos voisins.
Ce tarif comprend : les vins, la présentation, les notes, le buffet accompagnant la dégustation. Inscrivez-vous vite, les places sont limitées !
Pour vous inscrire à toute la session, merci d'envoyer un mail à info@cercledulac.be en mentionnant votre nom et prénom.
Modalités :
Nous envoyer vos questions à l'avance, si vous le souhaitez, que nous soumettrons à l'orateur avant la conférence ou poser vos questions en direct après la conférence.
Créer une table de 6 personnes ou nous informer des personnes avec qui vous souhaitez être à table en envoyant un mail à info@cercledulac.be
Le Cercle du Lac respecte les mesures de sécurités et d'hygiène en vigueur au moment de l'activité.
Le Covid Safe Ticket vous sera demandé à l'entrée de l'établissement. Le masque est obligatoire tout au long de l'activité excepté lors du buffet assis.
La salle est équipée d’un appareil de désinfection de l’air qui élimine 99,99% des bactéries et virus (dont le SARS-COV-2) présents dans l’aire. Plus d’informations sur www.respirersansvirus.be
Si vous ne pouvez pas participer à l'évènement, nous vous demandons d'envoyer un mail à info@cercledulac.be 12 heures avant l'heure de démarrage de l'activité et votre inscription sera annulée sans frais. Après, l'activité vous sera facturée au prix mentionné.
Valérie Etienne
SANLOO
Une fois par mois, notre capitaine oenologie nous fait découvrir de nouveaux domaines viticoles avec une dégustation de vins provenant des quatre coins du monde. Valérie nous propose également une fois par an, un voyage oenologique au coeur d'un domaine inconnu,